Descargar AudioLibro Cocina eco de Assumpta Miralpeix Jubany

Descargar AudioLibro Cocina eco de Assumpta Miralpeix Jubany año 2018

Ficha completa del audiolibro

 

  • Nombre del audiolibro: Cocina eco
  • Autor del audiolibroAssumpta Miralpeix Jubany
  • Fecha de publicación: 22/8/2018
  • EditorialGRIJALBO
  • IdiomaEspañol
  • Género o ColecciónCocina
  • ISBN: 9788416895434
  • Valoración del audiolibro: 9.83 de un máximo de 10
  • Votos: 696
  • Autor(a) de la reseña: Baptista Zenon
  • Reseña valorada con una puntuación de 8.75 de un máximo de 10
  • Fecha reseña: 18/7/2018
  • Duración: 2 horas con 48 minutos (112 MB)
  • Fecha creación del audiolibro: 16/05/2018
  • Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: FLAC - WMA - AU - MP3 - WAV - MPEG4 (compresión RAR - IMG - 7Z - ZIP)
  • Incluye un resumen PDF de 21 páginas
  • Duración del resumen (audio): 15 minutos (10.5 MB)
  • Servidores habilitados: Microsoft OneDrive - Gett - BitShare - Dropbox - CloudMe - Mediafire
  • Encuadernación del libro físico: Tapa Blanda
  • Descripción o resumen: Este completísimo libro sobre la cocina eco, es decir, una forma de cocinar saludable y comprometida con el medioambiente, nos proporciona las claves para una alimentación sana, ecológica, consciente y estacional. ¿Quieres comer de forma saludable y sabrosa sin gastar más de la cuenta? Mitad guía, mitad recetario, este libro nos enseña a sacar el máximo partido a nuestra compra: cómo llenar la despensa, la nevera y el congelador de manera cabal, y a saber interpretar el etiquetado de los alimentos. También ofrece consejos útiles sobre cómo comprar productos frescos en las mejores condiciones y según la temporada, cómo conservar los alimentos alterando sus propiedades lo mínimo posible, además de nociones básicas de nutrición, recomendaciones prácticas, y desenmascarar errores comunes y falsos mitos. También incluye un sinfín de recetas clásicas y novedosas para ensaladas, sopas y cremas; pasta, arroz, legumbres y verduras; carnes, pescados y huevos; salsas y postres, con útiles sugerencias para aprovechar las sobras.

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