Valoración del audiolibro: 9.03 de un máximo de 10
Votos: 648
Autor(a) de la reseña:Edubige Hernández García
Reseña valorada con una puntuación de 9.65 de un máximo de 10
Fecha reseña: 8/9/2018
Duración: 2 horas con 20 minutos (96 MB)
Fecha creación del audiolibro: 08/07/2018
Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: MPEG-4 DST - FLAC - MPEG4 - MP3 - WAV - MPC - WMA - MOD (compresión TBZ2 - ZIP - TZ - IMG - RAR - RZ)
Incluye un resumen PDF de 23 páginas
Duración del resumen (audio): 16 minutos (11.5 MB)
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Encuadernación del libro físico: Tapa Dura
Descripción o resumen: Un ejemplo gastronómico de cómo se puede llegar al triunfo más apoteósico desde casi la nada.La propuesta culinaria del restaurante Les Moles, un reconocidísimo establecimiento de cocina de autor que basa sus pilares gastronómicos sobre cuatro elementos fundamentales: productos de la zona y de calidad, recuperación de recetas ancestrales, innovación constante y, sobre todo, una infinita imaginación. Todo un homenaje a un restaurante que debería ser de visita obligada.