Descargar AudioLibro Mamá: Tu Historia Empieza en la Cocina de Mina Holland

Descargar AudioLibro Mamá: Tu Historia Empieza en la Cocina de Mina Holland año 2017

Ficha completa del audiolibro

 

  • Nombre del audiolibro: Mamá: Tu Historia Empieza en la Cocina
  • Autor del audiolibroMina Holland
  • Fecha de publicación: 18/3/2017
  • EditorialMALPASO EDICIONES
  • IdiomaEspañol
  • Género o ColecciónCocina
  • ISBN: 9788416665860
  • Valoración del audiolibro: 9.18 de un máximo de 10
  • Votos: 396
  • Autor(a) de la reseña: Inez Cuevas
  • Reseña valorada con una puntuación de 9.53 de un máximo de 10
  • Fecha reseña: 12/8/2018
  • Duración: 3 horas con 41 minutos (144 MB)
  • Fecha creación del audiolibro: 17/06/2018
  • Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: AAC - MPEG4 - MP3 - WAV - FLAC - WMA - AU (compresión TZO - RAR - ZIP - TAR.XZ)
  • Incluye un resumen PDF de 23 páginas
  • Duración del resumen (audio): 18 minutos (11.5 MB)
  • Servidores habilitados: Uploaded - Zippyshare - Wuala - FileServe - MEGA - Microsoft OneDrive - Amazon Drive - Hotfile - Dropbox - BitShare
  • Encuadernación del libro físico: Tapa Dura
  • Descripción o resumen: Mamá' es un homenaje al lugar donde, en nuestras vidas, nace todo lo que gira en torno a la comida: nuestro hogar. En este recorrido la autora y periodista Mina Holland, ampliamente premiada y reconocida, reivindica el papel de la comida más allá de la pura supervivencia: la emoción que aporta y la imaginación que supone la composición de un plato y cómo las recetas que heredamos nos ayudan a analizar quiénes somos. Para ello cuenta con la ayuda y las palabras de chefs como Jamie Oliver, Yotam Ottolenghi, Claudia Roden y Elena Arzak, quienes le descubren cuáles son sus herencias culinarias y cómo les han influido. Holland inserta recetas a las que recurre una y otra vez en su vida diaria y recuerdos propios, fragmentos que son mucho más que simples instrucciones para cocinar

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