Descargar AudioLibro Corpus del Patrimoni Culinari Catala de Varios Autores

Descargar AudioLibro Corpus del Patrimoni Culinari Catala de Varios Autores año 2016

Ficha completa del audiolibro

 

  • Nombre del audiolibro: Corpus del Patrimoni Culinari Catala
  • Autor del audiolibroVarios Autores
  • Fecha de publicación: 5/5/2016
  • EditorialLA MAGRANA
  • IdiomaCatalán
  • Género o ColecciónCocina
  • ISBN: 9788482648156
  • Valoración del audiolibro: 7.54 de un máximo de 10
  • Votos: 207
  • Autor(a) de la reseña: Mariquita Tobares
  • Reseña valorada con una puntuación de 9.11 de un máximo de 10
  • Fecha reseña: 22/8/2018
  • Duración: 6 horas con 28 minutos (256 MB)
  • Fecha creación del audiolibro: 23/06/2018
  • Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: WAV - MP3 - WMA - WavPack - FLAC - MPEG4 - Apple Lossless (compresión ZIP - RAR - 7Z - TAR.LZO - TAR.7Z)
  • Incluye un resumen PDF de 54 páginas
  • Duración del resumen (audio): 40 minutos (27 MB)
  • Servidores habilitados: FreakShare - 4Shared - CloudMe - Hotfile - Microsoft OneDrive
  • Encuadernación del libro físico: Tapa Dura
  • Descripción o resumen: El Corpus del Patrimoni Culinari Català és el receptari més complet que mai s’ha fet de la nostra gastronomia i ofereix als amants de la bona cuina —tant aficionats com professionals— l’inventari més exhaustiu,pràctic i entenedor dels plats tradicionals del nostre país. S’hi han recopilat 1.136 receptes numerades i ordenades alfabèticament, i per tipus de plat. Són receptes que formen part de la nostra identitat —com l’escudella barrejada, elpollastre amb escamarlans, l’arròs a la cubana o les mandonguilles amb sípia i pèsols—, compilades en aquest llibre que pot ser considerat el recull més important i sistemàtic del patrimoni culinari català. La realització d’aquesta granobra, fruit de més de vuit anys d’investigació i que ha comptat amb la participació d’experts de prest igi internacional, de cuiners de més de 400 restaurants i particulars de tot Catalunya, dóna finalment com a resultataquest llibre.

Quiero bajar el audiolibro en el idioma:



Option 1

Option 2

Option 3

Option 4

Option 5
Votar:

Otros audiolibros del género o colección Cocina

Otros audiolibros de la editorial LA MAGRANA

Otros audiolibros del año 2016

Otros audiolibros en el idioma Catalán

Otros audiolibros del autor Varios Autores