Descargar AudioLibro Pan Artesano: Recetas Rapidas y Faciles de Todo el Mundo para Elaborar tu Propio pan de Peter Reinhart

Descargar AudioLibro Pan Artesano: Recetas Rapidas y Faciles de Todo el Mundo para Elaborar tu Propio pan de Peter Reinhart año 2015

Ficha completa del audiolibro

 

  • Nombre del audiolibro: Pan Artesano: Recetas Rapidas y Faciles de Todo el Mundo para Elaborar tu Propio pan
  • Autor del audiolibroPeter Reinhart
  • Fecha de publicación: 18/11/2015
  • EditorialTIMUN MAS
  • IdiomaEspañol
  • Género o ColecciónCocina
  • ISBN: 9788448020972
  • Valoración del audiolibro: 9.76 de un máximo de 10
  • Votos: 248
  • Autor(a) de la reseña: Urbana Banegas
  • Reseña valorada con una puntuación de 7.9 de un máximo de 10
  • Fecha reseña: 29/7/2018
  • Duración: 2 horas con 49 minutos (112 MB)
  • Fecha creación del audiolibro: 30/07/2018
  • Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: MP3 - WMA - WAV - FLAC - MPEG-4 ALS - MPEG4 (compresión RAR - ZIP - TAR.BZ2 - CBR)
  • Incluye un resumen PDF de 23 páginas
  • Duración del resumen (audio): 17 minutos (11.5 MB)
  • Servidores habilitados: Microsoft OneDrive - Google Drive - MEGA - UsersCloud - Hotfile - FileServe - Mediafire - Torrents.me
  • Encuadernación del libro físico: Tapa Blanda
  • Descripción o resumen: Con Pan artesano podrás elaborar tu propio pan casero de forma rápida y fácil, y descubrir todo tipo de variedades y recetas del mundo. En este libro, Peter Reinhart recoge sus técnicas para hornear pan en casa, de forma rápida y sencilla, y al alcance de cualquiera. Desde los clásicos como la chapata, la masa de pizza o el pan de molde, hasta especialidades como pretzels, crackers, cruasanes y bagels, el maestro panadero detalla cada paso de las recetas, desde la preparación de la masa hasta el momento de sacar el pan del horno, para que preparar rápidamente pan casero esté al alcance de todo el mundo. La mayoría de recetas sólo requieren mezclar y dejar fermentar durante la noche, ¡y con un resultado muy superior al de cualquier panadería!

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