Descargar AudioLibro 500 Panes de Carol Beckerman

Descargar AudioLibro 500 Panes de Carol Beckerman año 2014

Ficha completa del audiolibro

 

  • Nombre del audiolibro: 500 Panes
  • Autor del audiolibroCarol Beckerman
  • Fecha de publicación: 6/5/2014
  • EditorialBLUME
  • IdiomaEspañol
  • Género o ColecciónCocina
  • ISBN: 9788416138159
  • Valoración del audiolibro: 7.93 de un máximo de 10
  • Votos: 223
  • Autor(a) de la reseña: Baltasar Macedo
  • Reseña valorada con una puntuación de 9.99 de un máximo de 10
  • Fecha reseña: 7/7/2018
  • Duración: 3 horas con 38 minutos (144 MB)
  • Fecha creación del audiolibro: 28/07/2018
  • Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: WAV - WavPack - MPEG4 - AIFF - MOD - WMA - FLAC - MP3 (compresión TAR.GZ - ZIP - TAR.7Z - RAR - ALZ - ACE)
  • Incluye un resumen PDF de 34 páginas
  • Duración del resumen (audio): 26 minutos (17 MB)
  • Servidores habilitados: Toorgle - 4Shared - FileHosting - BitShare - Hotfile - Microsoft OneDrive - Dropbox - Uploaded - SendSpace
  • Encuadernación del libro físico: Tapa Dura
  • Descripción o resumen: Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación. ¿Hay algo más apetecible y reconfortante que el olor del pan recién horneado? Pocas actividades culinarias son tan satisfactorias como amasar, dejar fermentar la masa y esperar a que la cocina se inunde del aroma del pan. En este completo compendio sobre el pan, hallará una extensa introducción que pone énfasis en el horneado: cómo usar la levadura, cómo trabajar la masa, cómo elegir la harina adecuada y qué hacer en caso de que surjan complicaciones. 500 recetas para preparar todo tipo de panes, tanto dulces como salados, tradicionales o exóticos, para el desayuno y para tomar como almuerzo o cena, además de panes fruto de siglos de perfeccionamiento del arte de amasar.

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