Descargar AudioLibro Cocina Cruda Creativa: Un Mundo de Texturas, Sabores, Aromas y co Lores de Merce Passola

Descargar AudioLibro Cocina Cruda Creativa: Un Mundo de Texturas, Sabores, Aromas y co Lores de Merce Passola año 2013

Ficha completa del audiolibro

 

  • Nombre del audiolibro: Cocina Cruda Creativa: Un Mundo de Texturas, Sabores, Aromas y co Lores
  • Autor del audiolibroMerce Passola
  • Fecha de publicación: 26/1/2013
  • EditorialOCEANO AMBAR
  • IdiomaEspañol
  • Género o ColecciónCocina
  • ISBN: 9788475567037
  • Valoración del audiolibro: 9.5 de un máximo de 10
  • Votos: 782
  • Autor(a) de la reseña: Monica Arsiniega
  • Reseña valorada con una puntuación de 7.14 de un máximo de 10
  • Fecha reseña: 22/8/2018
  • Duración: 2 horas con 51 minutos (113 MB)
  • Fecha creación del audiolibro: 10/07/2018
  • Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: AIFF - OPUS - OGG - FLAC - WMA - MPEG4 - MP3 - WAV (compresión TAR.XZ - GZ - RPM - RAR - ZIP)
  • Incluye un resumen PDF de 18 páginas
  • Duración del resumen (audio): 14 minutos (9 MB)
  • Servidores habilitados: Dropbox - Box - KickAssTorents - Microsoft OneDrive - SendSpace - FreakShare - Mediafire - Google Drive - Hotfile
  • Encuadernación del libro físico: Tela
  • Descripción o resumen: Descubre la forma más deliciosa de mimar tu salud y belleza. Un libro que te permitirá sacar el máximo partido de los alimentos crudos. La cocina cruda ofrece muchas más posibilidades de las que uno pueda pensar al principio. Es una forma de comer los alimentos llenos de vida y nutritivos, que consigue exquisitos sabores, aromas y texturas para deleite de nuestro organismo y también de los cinco sentidos, especialmente del paladar. Con técnicas culinarias que conservan y aumentan al máximo las propiedades nutricionales de: frutas, verduras, frutos secos, semillas y granos germinados, algas, setas, hierbas aromáticas y especias, la cocina cruda creativa ofrece un mundo de posibilidades para disfrutar comiendo mientras nos cuidamos. El resultado son platos que permiten distinguir la pureza y los matices de cada alimento al tiempo que invitan a gozar del conjunto. En este libro encontrarás: • Qué te aporta cada alimento • Cómo organizar tu cocina con el equipo necesario • Cómo licuar, cortar, macerar, germinar, fermentar y deshidratar los alimentos • Cómo desarrollar tus propias preparaciones • Y más de 120 recetas para todos los gustos: cremas y sopas, ensaladas, salsas, panes, quesos, crackers, dulces, batidos…

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