Descargar AudioLibro El Libro de las Conservas de Lynda Brown

Descargar AudioLibro El Libro de las Conservas de Lynda Brown año 2011

Ficha completa del audiolibro

 

  • Nombre del audiolibro: El Libro de las Conservas
  • Autor del audiolibroLynda Brown
  • Fecha de publicación: 12/6/2011
  • EditorialHERMANN BLUME
  • IdiomaEspañol
  • Género o ColecciónCocina
  • ISBN: 9788496669680
  • Valoración del audiolibro: 8.75 de un máximo de 10
  • Votos: 210
  • Autor(a) de la reseña: Estevan Lambarena
  • Reseña valorada con una puntuación de 8.95 de un máximo de 10
  • Fecha reseña: 7/8/2018
  • Duración: 4 horas con 20 minutos (176 MB)
  • Fecha creación del audiolibro: 14/07/2018
  • Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: MPEG4 - WMA - AC3 - WAV - FLAC - MP3 - MPEG-4 DST (compresión RAR - TAR - ZIP - EML)
  • Incluye un resumen PDF de 35 páginas
  • Duración del resumen (audio): 25 minutos (17.5 MB)
  • Servidores habilitados: Torrent - MegaCloud - MyUpload - Uploaded - 4Shared - MEGA
  • Encuadernación del libro físico: Tapa Dura
  • Descripción o resumen: De las mermeladas tradicionales a los exóticos chutneys, de la elaboración de vino al ahumado, del escabeche al secado, estamos ante un completo (y exhaustivo) manual de cómo realizar conservas, partiendo siempre de la premisa de la frescura y calidad de los alimentos con que se realizan, en pro de una alimentación sana y natural. En sus páginas se dan las claves de cada una de las técnicas, acompañadas de fotografías paso a paso, y se adjuntan más de 180 recetas de carácter tradicional, fáciles de hacer en casa con un equipo sencillo y adaptadas a la cocina moderna, potenciando el uso de conservantes naturales y la reducción de la cantidad de azúcar.

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