Descargar AudioLibro Paco Torreblanca 4ª ed ( Esp./Ing.) de Varios Autores

Descargar AudioLibro Paco Torreblanca 4ª ed ( Esp./Ing.) de Varios Autores año 2011

Ficha completa del audiolibro

 

  • Nombre del audiolibro: Paco Torreblanca 4ª ed ( Esp./Ing.)
  • Autor del audiolibroVarios Autores
  • Fecha de publicación: 9/2/2011
  • EditorialVILBO EDICIONES Y PUBLICIDAD S.L.
  • IdiomaEspañol
  • Género o ColecciónCocina
  • ISBN: 9788492244348
  • Valoración del audiolibro: 7.75 de un máximo de 10
  • Votos: 801
  • Autor(a) de la reseña: Bicente Paloblanco
  • Reseña valorada con una puntuación de 8.35 de un máximo de 10
  • Fecha reseña: 25/8/2018
  • Duración: 55 minutos (35.5 MB)
  • Fecha creación del audiolibro: 21/06/2018
  • Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: WAV - FLAC - Shorten - WMA - MPEG4 - TTA - MP3 (compresión BZ2 - DMG - ISO - JAR - ZIP - RAR)
  • Incluye un resumen PDF de 7 páginas
  • Duración del resumen (audio): 4 minutos (3.5 MB)
  • Servidores habilitados: Uploaded - FreakShare - The Pirate Bay - BitShare - Mediafire - SendSpace - Hotfile
  • Encuadernación del libro físico: Tapa Dura
  • Descripción o resumen: Ha sido catalogado como el Mejor Libro de Pastelería del Mundo. Su enorme éxito ha propiciado esta segunda edición que, debido a su gran demanda internacional, incorpora la lengua inglesa además del español. Su autor, Paco Torreblanca, da nombre a esta obra completa sobre el extenso mundo del dulce, en la que ha vertido toda la experiencia de sus más de 30 años de profesión. El libro Incluye postres en plato, tartas, paso a paso de bizcochos, decoraciones de azúcar e isomalt, chocolate, bombones, piezas artísticas, masas tradicionales. Además, se realiza un amplio recorrido por complementos como los tés y los cafés y el maridaje de vinos con todas las tartas y postres del libro. “Paco Torreblanca” es por tanto una obra imprescindible para conocer las últimas tendencias en la pastelería moderna. En palabras de Ferran Adrià “un libro 10 que es referencia para los profesionales y los gourmets de todo el mundo”.

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