Descargar AudioLibro La Mesa Puesta: Leyes, Costumbres y Recetas Judias de Ricardo Izquierdo Benito

Descargar AudioLibro La Mesa Puesta: Leyes, Costumbres y Recetas Judias de Ricardo Izquierdo Benito año 2010

Ficha completa del audiolibro

 

  • Nombre del audiolibro: La Mesa Puesta: Leyes, Costumbres y Recetas Judias
  • Autor del audiolibroRicardo Izquierdo Benito
  • Fecha de publicación: 2/4/2010
  • EditorialUNIVERSIDAD DE CASTILLA-LA MANCHA
  • IdiomaEspañol
  • Género o ColecciónCocina
  • ISBN: 9788484277460
  • Valoración del audiolibro: 9.36 de un máximo de 10
  • Votos: 115
  • Autor(a) de la reseña: Reyez Oxeda
  • Reseña valorada con una puntuación de 8.46 de un máximo de 10
  • Fecha reseña: 23/8/2018
  • Duración: 3 horas con 26 minutos (136 MB)
  • Fecha creación del audiolibro: 09/05/2018
  • Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: WAV - MP3 - WMA - FLAC - AIFF - MPEG4 - MP4 - Musepack (compresión ALZ - TAR.Z - CBC - ZIP - TZO - EML - RAR)
  • Incluye un resumen PDF de 24 páginas
  • Duración del resumen (audio): 18 minutos (12 MB)
  • Servidores habilitados: Localhostr - FreakShare - Torlock - Google Drive - Hotfile - The Pirate Bay - Mediafire - FileServe - 4Shared
  • Encuadernación del libro físico: Tapa Blanda
  • Descripción o resumen: La mesa es un escenario esencial de la vida judía. La práctica totalidad de las celebraciones y ritos hogareños tienen lugar en torno a ella. En el pensamiento judío tradicional la mesa se identifica con el altar del Templo; tras su destrucción en el año 70, el centro de gravedad de la vida judía se desplazó a la sinagoga y a la casa. Un rico repertorio gastronómico que determina la singular riqueza de la cocina judía en general y de la sefardí en par¬ticular, es la evidencia más clara de la importancia cultural, social y religiosa que el comer ha tenido para el pueblo judío a lo largo de la historia. Las ceremonias religiosas que tienen lugar en la mesa el sábado, el Pésah, el año nuevo y otras ocasiones festivas, las normas que determinan lo que se puede y lo que no se puede comer, los usos en el comer y el beber en el Talmud y otras fuentes rabínicas, las tradiciones gastronómicas y las recetas típicas son los aspectos centrales abordados en este volumen.

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