Descargar AudioLibro Breviario del Cocido de Jose Esteban

Descargar AudioLibro Breviario del Cocido de Jose Esteban año 2009

Ficha completa del audiolibro

 

  • Nombre del audiolibro: Breviario del Cocido
  • Autor del audiolibroJose Esteban
  • Fecha de publicación: 11/1/2009
  • EditorialREINO DE CORDELIA
  • IdiomaEspañol
  • Género o ColecciónCocina
  • ISBN: 9788493692926
  • Valoración del audiolibro: 8.67 de un máximo de 10
  • Votos: 677
  • Autor(a) de la reseña: Ignasia Ballarta
  • Reseña valorada con una puntuación de 7.58 de un máximo de 10
  • Fecha reseña: 17/8/2018
  • Duración: 2 horas con 20 minutos (96 MB)
  • Fecha creación del audiolibro: 04/06/2018
  • Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: Shorten - MPEG4 - WAV - AIFF - MP3 - WMA - Musepack - FLAC (compresión ZIP - RAR - LZO - DMG - ALZ)
  • Incluye un resumen PDF de 15 páginas
  • Duración del resumen (audio): 11 minutos (7.5 MB)
  • Servidores habilitados: WeTransfer - Dropbox - BitShare - Uploaded - MegaCloud - Hotfile - MEGA - DivShare - FreakShare
  • Encuadernación del libro físico: Tapa Blanda
  • Descripción o resumen: Como los españoles en general, el cocido es culo de mal asiento, que igual planta sus pucheros en Madrid, que en la Maragatería astorgana, Cantabria, Castilla, La Mancha, Andalucía o incluso Argentina. Podría decirse, tomando palabras de Unamuno, que allí donde se halla un cocido está mi patria. José Esteban ha aliñado un libro, ya clásico entre los clásicos de la bibliografía gastonómica, donde versos, insignes literatos y recetas maridan a la perfección. Que desde el Quijote de Cervantes, y aún antes, no hay autor de talla que no haya mojado su pluma en la sopa de cocido ni alimentado su musa con humeantes garbanzos, chorizos y patatas.

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