Descargar AudioLibro La Cocina Mediterranea (3ª Ed.) de Lourdes March

Descargar AudioLibro La Cocina Mediterranea (3ª Ed.) de Lourdes March año 2008

Ficha completa del audiolibro

 

  • Nombre del audiolibro: La Cocina Mediterranea (3ª Ed.)
  • Autor del audiolibroLourdes March
  • Fecha de publicación: 23/1/2008
  • EditorialALIANZA EDITORIAL
  • IdiomaEspañol
  • Género o ColecciónCocina
  • ISBN: 9788420662954
  • Valoración del audiolibro: 9.64 de un máximo de 10
  • Votos: 772
  • Autor(a) de la reseña: Fulgencio Bahena
  • Reseña valorada con una puntuación de 9.83 de un máximo de 10
  • Fecha reseña: 27/7/2018
  • Duración: 3 horas con 48 minutos (152 MB)
  • Fecha creación del audiolibro: 03/05/2018
  • Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: MP3 - WAV - FLAC - MPEG4 - WMA - AIFF (compresión CAB - ZIP - Z - RAR)
  • Incluye un resumen PDF de 26 páginas
  • Duración del resumen (audio): 18 minutos (13 MB)
  • Servidores habilitados: FileServe - Hotfile - Mediafire - Gett - 4Shared
  • Encuadernación del libro físico: Tapa Blanda Bolsillo
  • Descripción o resumen: A través de siglos de historia, los países ribereños del Mediterráneo han creado formas de cultura, arte y vida comunes, lazos de unión que han perdurado también en las raíces de sus cocinas. Lourdes March expone en este libro los fundamentos de La cocina mediterránea, que, basada en la milenaria tríada del olivo, el trigo y la viña, ha sido redescubierta por la moderna dietética como forma ideal de alimentación para los ajetreados habitantes de nuestros días y fuente de energía insustituible para el deportista. En esta nueva edición revisada y actualizada de un libro tan variado como sugerente se recogen no sólo las recetas más típicas y tradicionales de los catorce países de la cuenca mediterránea, sino también datos acerca de los principales factores que han propiciado el desarrollo y la evolución de su dieta.

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