Descargar AudioLibro Cocina Tradicional Judia y Kasher: Descubra la Herencia Gastronom ica y los Secretos Culinarios de las Culturas Judias de Todo el Mundo de Marlena Spieler

Ficha completa del audiolibro

• Nombre del audiolibro: Cocina Tradicional Judia y Kasher: Descubra la Herencia Gastronom ica y los Secretos Culinarios de las Culturas Judias de Todo el Mundo
• Autor del audiolibro: Marlena Spieler
• Fecha de publicación: 22/1/2008
• Editorial: OCEANO AMBAR
• Idioma: Español
• Género o Colección: Cocina
• ISBN: 9788475565668
• Valoración del audiolibro: 8.11 de un máximo de 10
• Votos: 527
• Autor(a) de la reseña: Rexino Tamaris
• Reseña valorada con una puntuación de 8.38 de un máximo de 10
• Fecha reseña: 6/9/2018
• Duración: 2 horas con 51 minutos (113 MB)
• Fecha creación del audiolibro: 13/06/2018
• Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: MPEG4 - Apple Lossless - FLAC - WAV - MP3 - WavPack - WMA - Musepack (compresión TAR.7Z - TAR.GZ - ISO - RAR - ARJ - ZIP - CBR)
• Incluye un resumen PDF de 21 páginas
• Duración del resumen (audio): 17 minutos (10.5 MB)
• Servidores habilitados: Dropbox - BitShare - Mediafire - Copiapop - iDope - 4Shared - Microsoft OneDrive - Google Drive
• Encuadernación del libro físico: Tapa Dura
• Descripción o resumen: Descubra los secretos de la cocina tradicional judía con las recetas de las culturas judías de todo el mundo: sefardí, askenazí, yemení, de Europa del Este, estadounidense, israelí, rusa, africana, india, ... En Cocina Tradicional Judia Y Kasher: Descubra La Herencia gastronomIca y los secretos Culinarios De Las Culturas Judías De Todo El Mundo se nos muestra una exquisita perspectiva general de la historia culinaria del pueblo judío, las reglas alimentarias del Kashrut, los alimentos kasher y sus técnicas de elaboración. Más de un centenar de recetas paso a paso con sus equivalencias de pesos y medidas, su valor nutricional detallado, un sugerente reportaje fotográfico y las recomendaciones de Marlena Spieler, auténtica autoridad de los fogones.