Descargar AudioLibro The Breakaway Japanese Kitchen: Inspired new Tastes de Eric Gower

Descargar AudioLibro The Breakaway Japanese Kitchen: Inspired new Tastes de Eric Gower año 2003

Ficha completa del audiolibro

 

  • Nombre del audiolibro: The Breakaway Japanese Kitchen: Inspired new Tastes
  • Autor del audiolibroEric Gower
  • Fecha de publicación: 7/5/2003
  • EditorialKODANSHA EUROPE LTD.
  • IdiomaInglés
  • Género o ColecciónCocina
  • ISBN: 9784770029492
  • Valoración del audiolibro: 8.41 de un máximo de 10
  • Votos: 63
  • Autor(a) de la reseña: Vernabe Negrete
  • Reseña valorada con una puntuación de 8.17 de un máximo de 10
  • Fecha reseña: 7/9/2018
  • Duración: 1 hora con 21 minutos (55 MB)
  • Fecha creación del audiolibro: 25/05/2018
  • Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: FLAC - WMA - MP3 - AAC - Apple Lossless - WAV - MPEG4 (compresión ACE - RAR - ZIP - LHA - TBZ2)
  • Incluye un resumen PDF de 12 páginas
  • Duración del resumen (audio): 8 minutos (6 MB)
  • Servidores habilitados: Monova - Hotfile - Microsoft OneDrive - Dropbox - 4Shared
  • Encuadernación del libro físico: Tapa Dura
  • Descripción o resumen: Eric Gower's recipes combine ingredients from his adopted country of Japan with the easygoing, flexible approach of his native California. His dishes are borne of creative inventiveness, a passion for good home-cooked food and experimentation over many years spent living in Japan. Gower's fresh, piquant flavours are achieved using citrus fruits, vinegars, ginger, shallots, fresh herbs, plenty of coarse-ground black pepper and other low-calorie, low-fat ingredients. His shiso tofu is prepared in just minutes, and should finally convince Europeans that tofu is delicious. His edamame mint pesto is very quick and a delicious new approach to pesto. His soy-brined, fennel-roasted turkey stuffed with pink grapefruit naturally takes longer to prepare, but should delight nevertheless

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